Journées Gastronomiques de Sologne 2026

L'aventure a commencé en 1978, quand le commerçant Robert Guérin a eu l'idée de mettre en avant « toutes les recettes traditionnelles de la région ». Près de cinquante ans plus tard, les Journées Gastronomiques de Sologne sont devenues la vitrine gourmande du Centre-Val de Loire : une centaine d'exposants, des dizaines de concours, des démonstrations et dégustations, et de nombreux Meilleurs Ouvriers de France, le tout dans l'ancienne Fabrique Normant transformée en temple de la gastronomie le temps d'un week-end.

Les 24 et 25 octobre 2026

Au programme, les concours professionnels et amateurs (pâtisserie et chocolat artistiques, trophée des arts boulangers, entremets…) et le concours national « La Carpe à la Chambord » de l'Académie nationale de cuisine, présidé par le chef Christophe Hay, le dimanche 25 octobre de 15 h à 18 h. Et bien sûr les stands de producteurs pour faire le plein de spécialités.

Côté pratique

Ouvert le samedi de 9 h 30 à 20 h et le dimanche de 9 h à 19 h. Entrée valable deux jours : 7 € pour les adultes, 5 € pour les 14-18 ans, gratuit pour les moins de 14 ans. Le salon tombe pendant les vacances de la Toussaint : parfait pour une escapade gourmande en famille !